Κοτόπουλο κοκκινιστό Tomato Chicken Stew

Κοτόπουλο κοκκινιστό

 

Απo τα ποιο ευκολά, γρήγορα και ολοκληρωμένα γεύματα για τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας.

Μερίδες : 5

Χρόνος ψησίματος : 25 λεπτά + 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος : 1 ώρα και 15 λεπτά

 

Τι χρειαζόμαστε

Λαδί

Κρεμμύδι

500 γ. φιλέτα Κοτόπουλο

4 μέτριες Πατάτες

2 κ.σ. Ντοματοπολτό

Νερό να σκεπάσει το φαγητό στη χύτρα

Θυμάρι

Λεμόνι

Πιπέρι

Αλάτι

 

Πως το κάνουμε

Στη χύτρα ζεσταίνουμε το λάδι , τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ψήνουμε για 25 λεπτά με κλειστή χύτρα ταχύτητας και συνεχίζουμε για ακόμα 25 περίπου μέχρι να μείνουν λίγα υγρά στο φαγητό μας.

 

Καλή όρεξη!!!

 

Tomato Chicken Stew

 

One of the easiest, fastest and most complete meals for the fast pace of everyday life.

 

Servings: 5

Cooking time: 25 minutes + 25 minutes

Total time: 1 hour and 15 minutes

 

What we need

Oil

Onion

500 g. Chicken fillets

4 medium Potatoes

2 tbsp. Tomato paste

Water to cover the food in the pot

Thyme

Lemon

Pepper

Salt

 

How do we do it

Heat the oil in a saucepan, fry the onion add the rest of the ingredients, cook for 25 minutes with the lid closed and continue for another 25 minutes until there is little liquid left in our food.

 

Enjoy your creation!!!