Me...

Oι ψυχεδελικές συνταγές και δημιουργίες του κόσμο μου
 
Ποτέ δεν είναι αργά να γίνεις αυτό που θα μπορούσες να είχες γίνει….
Επειδή από τότε που θυμάμαι, όταν μαγειρεύω ή φτιάχνω γλυκά νιώθω ‘άλλοσπως’ :) !!!
 Ξεκίνησα από πολύ μικρή την ‘καριέρα’ μου στη κουζίνα…Έχω την τύχη να περιτριγυρίζομαι από ανθρώπους που τους αρέσει να μαγειρεύουν, να φτιάχνουν γλύκα, γενικά να δημιουργούν στο δικό τους κόσμο μέσα από το φαγητό. Έτσι μπορούσα και εγώ να παρατηρώ, να μαθαίνω μέσα από τις συνταγές που μεγάλωσα και τελικά σήμερα να δημιουργώ τον δικό μου γευσωφανταστικό κόσμο. Με τα χρόνια η επιθυμία της δημιουργίας μεγαλώνει και εγώ το ευχαριστιέμαι κάθε μέρα και περισσότερο. 
Γι’ αυτό σας προσκαλώ όλους να διασκεδάσετε μαζί μου…. 
 Με το πέρασμα των χρόνων έχω φροντίσει να αποκτήσω τις δικές μου εμπειρίες μέσα από διάφορα σεμινάρια που έχω παρακολουθήσει, εξασκώντας τη τέχνη της μαγειρική σε κάποιους χώρους εστίασης και φέτος (2020) έχω πάρει το δεύτερο (1ο Ενιαίου Λυκείου) απολυτήριο μου από την Εσπερινή Τεχνική Σχολή στο κλάδο Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών τεχνών με ειδικότητα Μαγειρικής – Τραπεζοκομίας.
Στη σελίδα μου θα βρείτε συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε αλλά και τα σπιτικά προϊόντα που δημιουργώ και διαθέτω για πώληση.
Ψυχεδέλεια : Σύνθετη λέξη που προέρχεται από τις λέξεις ψυχή και δλος και σημαίνει καταστάσεις στις οποίες φανερώνεται - αποκαλύπτεται η ψυχή.
Έτσι και εγώ ονομάζω τις δημιουργίες μου ψυχεδελικές γιατί νιώθω ότι είναι μια ευχάριστη αποκάλυψη ψυχής.







Ξιφίας με πατάτες στο φούρνο Swordfish with potatoes in the oven

  Ξιφίας με πατάτες στο φούρνο   Ακόμα ένα φαγητό για τη συλλογή απλό, εύκολο.   Μερίδες : 3 Χρόνος ψησίματος : 45 λεπτά Συνολ...