Κοτόπουλο ψητό με πατάτες Roasted chicken with potatoes

 

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο (Ψητό)

 

Από τα πιο απλά και κλασικά Κυριακάτικα γεύματα. Εύκολο, γρήγορο και με την προσωπική πινελιά του καθενός μας.

Μερίδες : 6-8

Χρόνος ψησίματος : 2 ώρες

Συνολικός χρόνος : 2 ώρες και 20 λεπτά

 

Τι χρειαζόμαστε

1 Κοτόπουλο τεμαχισμένο

8 Πατάτες μέτριες κομμένες στα 4-6 κομμάτια

½ κ.γ. Πιπέρι Μαύρο

½ κ.γ. Πάπρικα

1 κ.σ. σάλτσα Worcestershire

½ ποτήρι Άσπρο Κρασί

1 κ.γ. Ρίγανη

Αλάτι

 

Πως το κάνουμε

Βάζουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες σε ένα ταψί. Φτιάχνουμε ένα μίγμα με τα υπόλοιπα υλικά και το ρίχνουμε στο κοτόπουλο και τις πατάτες, ανακατεύουμε να πάει παντού.

Ψήνουμε το φαγητό μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180c° για 2 ώρες αλλά ελέγχουμε και γυρίζουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες όταν χρειαστεί στη μια ώρα περίπου.

 

Πολύ καλή επιτυχία !!!

 

       

Roasted chicken with potatoes

 

One of the simplest and most classic Sunday meals. Easy, fast and with the personal touch of each of us.

 

Servings: 6-8

Cooking time: 2 hours

Total time: 2 hours and 20 minutes

 

What we need

1 Chopped chicken

8 Medium potatoes cut into 4-6 pieces

½ tbsp. Black pepper

½ tbsp. Paprika

1 tbsp. Worcestershire sauce

½ glass of White Wine

1 tbsp. Oregano

Salt

 

How do we do it

Put the chicken and potatoes in a pan. Make a mixture with the rest of the ingredients and add it to the chicken and potatoes, stirring to go everywhere.

Bake our food in a preheated oven at 180c ° for 2 hours but check and turn the chicken and potatoes when needed in about an hour.

 

Good luck !!!