Πατάτες με κιμά Potatoes with minced meat

 

Πατάτες με κιμά

 

Μερίδες : 6-8

Χρόνος ψησίματος : 20 κιμάς + 45 πατάτες με κιμά

Συνολικός χρόνος :  1 ώρα και 30 λεπτά

 

Τι χρειαζόμαστε

4 μέτριες Πατάτες

Ελαιόλαδο

Πάπρικα

Θυμάρι

Κιμά

https://psychedelicrecipes.blogspot.com/2020/05/kimas-kokkinistos.html

 

Πως το κάνουμε

Ετοιμάζουμε το κιμά( δεν τον ψήνουμε εντελώς).

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις αλείφουμε με ελαιόλαδο, πάπρικα και θυμάρι.

Σε ένα ταψί βάζουμε μια στρώση κιμά μετά μια στρώση πατάτες και συνεχίζουμε μέχρι να βάλουμε όλα τα υλικά μας σε στρώσεις, η τελευταία στρώση να είναι από πατάτες.

Προσθέτουμε στο ταψί τα υγρά που θα περισσέψουν από το κιμά.

Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 160c°.

 

Καλή Επιτυχία!!!

 

 

Potatoes with minced meat

 

Servings: 6-8

Cooking time: 20 minced meat + 45 potatoes with minced meat

Total time: 1 hour and 30 minutes

 

What we need

4 medium potatoes

Olive oil

Paprika

Thyme

Minced meat

https://psychedelicrecipes.blogspot.com/2020/05/kimas-kokkinistos.html

 

How do we do it

Prepare the minced meat (do not cook it completely).

Peel the potatoes, cut them into slices and spread them with olive oil, paprika and thyme.

In a pan put a layer of minced meat after a layer of potatoes and continue until we put all our ingredients in layers, the last layer is potatoes.

Add the liquids that will be left over from the minced meat in the pan.

Bake for 45 minutes at 160c °.

 

Good luck!!!