Δέσιμο κοτόπουλου ή γαλοπούλας
Δένουμε τα πόδια του κοτόπουλου μαζί κρατώντας τα στη μεριά του στήθους τα δένουμε και κόβουμε το σχοινί.
Κλείνουμε τις φτερούγες και τις σταθεροποιούμε στη μεριά της πλάτης του κοτόπουλου με το σχοινί, κάνουμε ένα Χ με το σχοινί και το περνάμε από μπροστά, δένουμε τελειώνοντας το δέσιμο μπροστά.
Chicken or turkey tying
Tie the chicken legs together holding them on the side of the breast, tie them and cut the rope.
We close the wings and fix them on the side of the chicken back with the rope, we make an X with the rope and we pass it from the front, we tie, finishing the tying in front.